Μια γενική μηχανή δοκιμών είναι μια μηχανή δοκιμής υλικού που ενσωματώνει λειτουργίες δοκιμής εφελκυσμού, κάμψης, συμπίεσης, διάτμησης και ακαμψίας δακτυλίου. Χρησιμοποιείται κυρίως για τον έλεγχο των μηχανικών ιδιοτήτων μεταλλικών και μη μεταλλικών υλικών και είναι ιδανικός εξοπλισμός δοκιμών για βιομηχανικές και μεταλλευτικές επιχειρήσεις, ερευνητικά ιδρύματα, πανεπιστήμια και σταθμούς επιτήρησης ποιότητας μηχανικής.
Μια γενική μηχανή δοκιμών είναι μια μηχανική μηχανή δοκιμών ικανή να εκτελεί διάφορες δοκιμές όπως τάση, συμπίεση, κάμψη και στρέψη. Οι πιο συνηθισμένοι τύποι είναι ο-τύπος και ο υδραυλικός-τύπος.